Deputy Head Chef
Toko Cahya Restaurant ยท ๐ Belawan ยท Diposting 2026-10-12
FULL_TIMEโญ TERVERIFIKASI
nego
Toko Cahya Restaurant sedang mencari Deputy Head Chef yang berpengalaman dan berdedikasi untuk bergabung dengan tim kami. Anda akan bertanggung jawab untuk membantu Head Chef dalam mengelola dapur, memastikan kualitas makanan, dan memimpin tim masak. Kami menawarkan lingkungan kerja yang profesional dan peluang untuk berkembang dalam industri kuliner.๐ Tanggung Jawab Pekerjaan
Membantu Head Chef dalam mengelola operasional dapur,Memastikan kualitas dan standar makanan yang tinggi,Memimpin dan mengarahkan tim masak,Mengembangkan dan mengimplementasikan menu baru,Memantau persediaan bahan-bahan dan mengatur pembelian,Memastikan kebersihan dan sanitasi dapur sesuai standar,Membuat laporan harian dan mingguan tentang kinerja dapur,Mengikuti dan mematuhi aturan keselamatan kerja๐ Kualifikasi & Syarat
Pengalaman minimal 3 tahun sebagai Chef atau Deputy Head Chef,Pendidikan minimal SMA/SMK di bidang kuliner,Memiliki sertifikasi atau kualifikasi profesional di bidang kuliner,Memahami dan dapat menerapkan standar keselamatan makanan,Kemampuan komunikasi yang baik dan dapat bekerja dalam tim,Kemampuan multitasking dan manajerial yang baik,Berpengalaman dalam mengelola menu dan inventaris dapur,Memiliki kemampuan memimpin dan mengarahkan tim masak๐ ๏ธ Keahlian
Kemampuan memasak berbagai jenis masakanKemampuan mengelola waktu dan prioritasKemampuan analitis dan pemecahan masalahKemampuan berbahasa Indonesia dan InggrisKemampuan berkomunikasi dengan pelanggan dan pemasokKemampuan mengikuti tren dan perkembangan industri kuliner
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.๐ Lamar Sekarang
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.๐ Lamar Sekarang