Deputy Chef

PT Mandiri Permata · 📍 Trenggalek · Diposting 2026-10-10
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
Rp 9.000.000 – Rp 13.000.000 per month
PT Mandiri Permata sedang mencari seorang Deputy Chef yang berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami di Trenggalek. Kami mencari seseorang yang memiliki kemampuan memimpin tim, kreativitas dalam membuat menu, dan komitmen terhadap kualitas makanan. Anda akan bekerja di lingkungan yang dinamis dan penuh tantangan, serta memiliki kesempatan untuk berkembang dan berkontribusi pada kesuksesan perusahaan.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Memimpin tim koki dalam mempersiapkan hidangan yang berkualitas tinggi.,Membuat dan mengembangkan menu yang menarik dan sesuai dengan standar kualitas.,Memastikan semua hidangan disiapkan dengan tepat waktu dan dalam kondisi yang baik.,Mengelola persediaan bahan-bahan makanan dan memastikan stok selalu tersedia.,Melakukan inspeksi kualitas terhadap hidangan yang disiapkan oleh tim.,Mengikuti dan menerapkan standar keamanan makanan dan higiene.,Mengawasi dan memastikan bahwa semua peraturan dan prosedur operasional diikuti dengan baik.,Membantu dalam pelatihan dan pengembangan karyawan baru.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Memiliki pengalaman minimal 3 tahun sebagai Chef atau Deputy Chef di restoran atau dapur profesional.,Memiliki sertifikasi atau kualifikasi dalam bidang kuliner atau manajemen dapur.,Memiliki kemampuan memimpin tim dan mengelola waktu dengan baik.,Memiliki pengetahuan yang luas tentang berbagai jenis masakan dan teknik memasak.,Memiliki kemampuan berkomunikasi yang baik dan dapat bekerja dalam tim.,Memiliki kemampuan analitis dan pemecahan masalah yang baik.,Memiliki kemampuan untuk bekerja di bawah tekanan dan dalam lingkungan yang dinamis.,Memiliki kemampuan untuk bekerja dengan baik dalam lingkungan yang bersih dan teratur.

🛠️ Keahlian

Kemampuan memimpin timKreativitas dalam membuat menuKomitmen terhadap kualitas makananPengelolaan persediaan bahan-bahan makananInspeksi kualitas hidanganPengetahuan tentang standar keamanan makanan dan higieneKemampuan mengikuti prosedur operasionalKemampuan pelatihan dan pengembangan karyawan
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

Lowongan Terkait